4月18日，大新縣“桂在鄰里”民族團結社羣行暨“三月三”非遺美食文創展在明仕田園景區火熱開展，活動集非遺展示、美食展銷、民俗體驗於一體，讓各族群眾與八方遊客在沉浸式體驗中，感受邊關民族文化的獨特魅力，盡享“三月三”民俗盛宴美食。
活動現場美食。
走進展會現場，各個展銷攤位整齊有序，濃郁的民族風情撲面而來，展區內人流如織、熱鬧非凡，處處洋溢著喜慶的節日氛圍美食。本次展會集中展覽展銷特色非遺產品、文創好物與地道美食，全方位展現大新本土文化底蘊與文旅特色。
美食展區香氣縈繞，各類壯族非遺小吃琳琅滿目，讓人垂涎欲滴，軟糯香甜的手工餈粑，作為展會人氣爆款，備受遊客青睞美食。還有野山黃皮糕、桂圓肉、古法紅糖等獨具邊關特色的美食，讓遊客一站式品嚐舌尖美味。非遺文創展區同樣精彩紛呈，壯錦包包、壯錦飾品、繡球等非遺技藝作品精巧別緻，融合邊境民族元素的文創擺件、特色飾品創意十足，既彰顯傳統非遺技藝的精湛，又貼近大眾審美，吸引不少遊客駐足觀賞、選購。
民俗互動體驗手工舂餈粑備受遊客追捧美食。
展會現場，民俗互動體驗環節備受追捧，手工舂餈粑活動成為全場焦點美食。在工作人員的指導下，遊客們紛紛挽起衣袖，拿起木槌輪番捶打蒸熟的糯米，你一錘我一槌，配合默契，現場歡聲笑語不斷。大家親手揉捏餈粑，裹上芝麻、花生碎，品嚐自己製作的新鮮餈粑，軟糯的口感、香甜的味道，讓遊客真切感受到壯族傳統民俗的樂趣。不少家長帶著孩子參與其中，在體驗中感受非遺民俗魅力，傳承傳統文化。
展開全文
往來遊客穿梭於各個展區，賞文創、品美食、體驗民俗，時不時拿出手機拍照留念，與商家熱情交流，現場詢價聲此起彼伏美食。參展商家也推出各類促銷活動，進一步提升展會人氣，讓遊客滿載而歸。
文創產品美食。
壯錦包包吸引遊客駐足觀賞、選購美食。
此次活動以“三月三”佳節為契機，既搭建了本土特色產品展示與銷售的平臺，助力非遺與文旅產品推廣，也透過沉浸式的民俗體驗，拉近了各族群眾之間的距離美食。下一步，大新縣將持續依託民族傳統節慶，豐富文旅活動形式，深挖本土非遺資源，推動文化傳承、文旅融合與民族團結協同發展，讓邊關民族文化煥發新活力。(雷麗軍、黃慧萍、孔繁嘯)
來源美食：大新縣委宣傳部
